2018年 7月 和のイタリアンで夏のおもてなし


明太子とクリームチーズのフラン

海老とアボカドととびこのマリネ

とうもろこしの甘いスープ

焼きイカの磯辺フリット

しっとり蒸し鶏のトンナートソース

なすとズッキーニのバターポン酢

しらすと野沢菜のピザ

タッカルビのピザ

たっぷり香味野菜と豚しゃぶの冷製パスタ

大葉のサルティンボッカ~夏野菜サラダ添え~

抹茶のかき氷マスカルポーネクリームと自家製あんこ添え

 旬のさくらんぼのクラフティ

抹茶とホワイトチョコのビスコッティ

コーヒーまたはほうじ茶






これはリクエストがありそうなので、8月も何日か開催すると思います。

ご予約のみなさま、ありがとうございます。楽しみにお待ちしております。暑くなってきましたので、どうぞお気を付けてお越しください。

お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。 四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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