お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。
四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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2017.06

水無月 和食レッスン風景

2017.06.25 12:50

水無月レッスンの様子です。ご参加のみなさまありがとうございます。季節の移ろいを感じることのできる和食は奥が深く、本当に素晴らしいなぁと思う毎日です。

水無月の和食レッスン

2017.06.10 11:44

2017年水無月 夏のはじまり 水無月の前菜 とうもろこし、枝豆と胡瓜の浅漬け、茗荷甘酢漬け、新生姜の有馬煮、生麩田楽 豚しゃぶと豆腐のサラダ~玉ねぎドレッシング~ 卵豆腐 冬瓜と釜揚げ桜えびの葛あんかけ鱧と夏野菜の南蛮漬け 茄子と大葉ののはさみ揚げ ささみと梅しそチーズの...

NYデリでホームパーティー風景

2017.06.08 12:51

NYデリでパーティーレッスン、本日終了しました。わたしも楽しかったなぁ♪でも、今回はタイトスケジュールですので、余韻に浸る時間はゆるされず、次のレッスンにむけて、気持ちを切り替えます。

お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。 四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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