2019年 文月 和食クラス

気が付けば、7月ももう下旬。

例年より比較的涼しくないですか??

大暑ってこんなんでしたっけ?

7月が涼しいと助かりますね。

さて、明後日から文月の和食クラスです。メニュー決まりました。

今月の推しは鳥ごぼうちらし寿司と沖縄ぜんざいと水ゼリー(?!)

水ゼリー、娘はハマりましてん。(息子には貧乏くさいわらび餅ぃ❓言われましてん)

ホタテとキウイのマリネ

鱧串カツ&ズッキーニ串カツ

輪つなぎ胡瓜

焼き玉蜀黍

焼きナスゼリー寄せ

なす田楽

蓮根海老はさみ揚げ~野菜あんかけ~

アスパラつくね

豆腐と穴子の炊き合わせ

自家製うどん

冷やし茶わん蒸し

鶏葛たたき香味野菜

鶏ごぼうちらし寿司

沖縄ぜんざい

水ゼリー

満員御礼、楽しみにお待ちしております♪



お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。 四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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