2016年おせちレッスン

おせちレッスン明日から３日間はじまります。

レシピも教室史上最高分厚いです。

林檎きんとん

紅白なます

柚子窯いくら

さごしのきずし

小鯛の龍飛巻き

サーモン砧巻き

たたき牛蒡

黒豆金箔

ねじり梅

菊花蕪

花蓮根

車海老のつや煮

鴨ロースト

だて巻き

ぶり照り焼き

碇防風

田作り

くるみの飴炊き

パストラミビーフの笹寿司

チョロギ

ふきとがんもどきの煮物

お煮しめ（慈姑、手まり麩）

チョロギ

ほし柿クリームチーズ

こんにゃくピリ辛炒め

（ゆずり葉、南天、葉、裏白、はらん）