ミックスビーンズとツナのマスタードドレッシングサラダ




さっとできて栄養も取れる嬉しいサラダです。

パスタやパンランチのサラダにぴったり。



<材料> 分量:4人分 調理時間:5分

A ミックスビーンズ 1缶

A ツナ 1缶

A レモン汁 1/8~1/4切れ

A 粒マスタード 小さじ1

A 小ねぎ(小口切り) 2本分

塩・黒こしょう 少々

水菜 適宜

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作り方

【1】 ツナ缶は油をきっておく。

【2】 ボウルにAの材料をすべて混ぜ、塩こしょうで味を調える。

【3】 器に盛り付ける。水菜を添える。

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★調理のコツ・ポイント★

* 小ねぎの代わりに玉ねぎのみじん切りでも美味しい。

* レモン汁の量はお好みで。

お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。 四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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