アボカドのグラタン

クリーミーなアボカドのグラタン。アボカドの皮を器として使ってもおしゃれです。

<材料> 分量:2人分 調理時間:10分

アボカド 1個

ツナ 1缶(80g)

A マヨネーズ 大さじ1

A 醤油 小さじ1

プチトマト 4個

スライスチーズ 2枚

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作り方

【1】ツナは油をきり、ボウルに入れAを混ぜ合わせる。

【2】アボカドは1㎝に切り、1のボウルに入れて混ぜ合わせ、耐熱容器(またはアボカドの皮)に入れる。

【3】チーズ、半分に切ったプチトマトをのせ、オーブントースターで香ばしい焼き色がつくまで焼く。(5~8分)

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★調理のコツ・ポイント★

* 今回教室ではツナはホワイトシップ印のツナを使います。
* アボカドの皮を器として使ってもおしゃれ。

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お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。 四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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