トマトと玉子の中華スープ

野菜がたっぷり摂れる嬉しいスープと副菜です。


<材料> 分量:4人分 調理時間:20分

A 水 600cc

A 中華スープの素 小さじ2

トマト 1個

溶き卵 1個分

 

作り方

【1】 鍋にAを煮立て、一口大に切ったトマトを入れる。

【2】 溶き卵を流し入れ、味を見て塩コショウで調味する。

お料理&お菓子の教室12カ月のレシピ

西宮で料理教室を主宰している佐藤絵里子です。 四季を感じて暮らしが楽しくなるような食の情報をお伝えしたいと思います。

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