パナソニックビストロ体験教室 2018こんにちは。いつもブログを読んでくださってありがとうございます。佐藤絵里子です。この度パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」の最新機種を使った料理教室を４回開催させていただきます。いままでも、教室ではビストロを愛用してきましたので、初のイベントをとても楽しみにしています。2018.04.22 06:05
２０１８年 ４月 和食メニュー2018年4月 サクッと作れる春の創作居酒屋メニュー ノンアルコール梅酒のソーダ割 春キャベツのカルボナーラ風 揚げたことセロリの南蛮漬け ささみと菜の花のわさび和え 豆腐モッツァレラチーズとベビーリーフのサラダ トマトと若芽のナムル ニラ塩昆布和え カニとアスパラガスのクリームコロッケ バケットピザ（カマンベールと明太マヨネーズ&ポテトサラダとアスパラガスの塩辛） 和風ポークハンバーグ 焼きおにぎり出汁茶漬け 新玉ねぎとハムのバター醤油パン粉焼き 仙台麩の肉じゃが抹茶のスフレチーズケーキ～自家製粒あん添え～ ほうじ茶、コーヒー2018.04.14 05:09
2018年 弥生 和食レッスン～春のカジュアル松花堂弁当～ 竹の子と若鶏の混ぜおこわ 厚揚げと菜の花と桜麩の印籠煮 春の天ぷら（海老、こごみ、空豆の五色揚げ） 和風ローストビーフ 山ウニの玉子焼き 新玉ねぎとタコのマリネ さわら西京焼き ふきの青煮 春野菜のお味噌汁 バター風味 桜餅 2018.03.14 08:35
2018年3月 春のビストロレッスン 🌸春のビストロレッスン ストロベリーレモネード アボカドとサーモンのタルタル ニース風サラダ 舌平目のグージョネット ～タルタルソース～ガレット オニオングラタンスープ 菜の花とパンチェッタとパン粉のパスタ 鶏のバルサミコとマスタードソテー ガーリックとシソのライス ふわふわ苺のムース パフェ コーヒーまたは紅茶 2018.03.03 07:10
2月 レッスン最終日２月和食レッスン、本日最終日でした。 地味なんだけど、じわじわっと良さがあとからこみあげてくる（こみあげてくれるといいな）大切なレッスンでした。ご参加のみなさまありがとうございました。2018.02.28 13:44
2018年 如月 和食レッスン伝えたい田舎料理～15品目の乾物～ 豚角煮 つくね芋磯辺揚げ あんかけ出し巻き 打ち豆と切り干し大根の煮物 うどの酢味噌和え ささ身と香菜のエスニックビーフン 胡瓜と蒲鉾の和え物 おばあちゃんのぜんまいと厚揚げの煮物 イカと大根の煮物 さつまいも、じゃが芋、里芋 三種のふかしいもサラダ 蓮根車麩のあちゃらづけ 山クラゲの中華風 かぼちゃとフライドオニオンと胡桃のマリネ めかぶと山芋と納豆 鯛茶漬け おはぎ ほうじ茶、煎茶 リクエストのあったおはぎと、それからやってみたかった乾物がテーマのレッスンです。ご予約のみなさま、楽しみにしております♪2018.02.14 23:19
バレンタインレッスン♡バレンタインレッスン♡最終日でした。ご参加のみなさま、ありがとうございました。ボンボンショコラ作り、想像以上に盛り上がりました！！テンパってる生徒さん、かわいかった。2018.02.09 23:00
2018年 バレンタインレッスン2018年 バレンタインレッスン タンシチュー とろとろサーモンパイ レンズ豆のマリネ くるみとキャロットラぺアボカドととびこのサラダ スティック野菜～明太マスカルポーネ～ミックスベリーのチョコケーキ クリームチーズのダブルチョコマフィン（1個お持ち帰り）ボンボンショコラ（5個お持ち帰り）バレンタインコーヒーまたはお紅茶2018.02.03 07:50
2018年 睦月 和食レッスンのようすおばんざいBuffet＆親子丼レッスン最終日でした。ご参加のみなさまありがとうございました。 生徒さんにお家に帰って何度も作ってもらえることが一番です。2018.01.30 23:50